Sirutka
Avatar of renata 0
Sirutka nastaje kao nusproizvod prilikom izrade sira. Međutim, ako uzmemo u obzir sve blagodati sirutke, možemo reći da to ni u kom slučaju nije nusproizvod, već gotovi proizvod s visoko vrijednim svojstvima. Sirutka postoji koliko postoji proizvodnja sireva, iako se nekad sirutka bacala ili koristila u ishrani životinja. Primjena [...]
Proljetni umor
Avatar of renata 2
Proljetni umor je česta pojava i javlja se kod većine ljudi u većoj ili manjoj mjeri. Dolaskom proljeća dani traju sve duže, sunce nas sve jače grije, sve se oko nas budi, cvjeta i zeleni. Usprkos tome, osjećate se loše, nemate energije, tromi ste i umorni. Možda patite od [...]
Što je zdrava hrana
Avatar of renata 0
Pitamo se što je zdrava hrana u današnje vrijeme. Nikada do sada nismo imali ovakav izbor namirnica, koje nam dolaze iz cijelog svijeta. Kako izabrati, kako znati što je dobro za nas i što nas uistinu hrani i daje nam ono potrebno? Razmišljajući što da napišem o ovoj teškoj [...]
Hrana za mozak i bolje pamčenje
Avatar of renata 0
Postoji li “hrana za mozak”? Događa li vam se da zaboravljate, ne možete se koncentrirati, imate dojam da vam je “mutno u glavi”?  Moguće je da vam fali “hrane za mozak”. Poznato je da određeni nutrijenti utječu na kognitivne sposobnosti, hrana utječe na san, sposobnost koncentracije i općenito na [...]
Kiseli kupus
Avatar of renata 4
Danas ćemo pisati o njegovom veličanstvu KISELOM KUPUSU. Ponekad nismo svjesni ili smo zaboravili da upravo naše stare i tradicionalne namirnice, kao kiseli kupus, koje su koristili naši stari od davnina, obiluju vitaminima, mineralima, antioksidansima, probioticima i dr. Sve češće se okrećemo ljekarnama u potrazi za dodatcima prehrani, jer [...]
Dizajn bez naslova 63
Avatar of renata 1
Locavore pokret pojavio se 2005. godine s ciljem motivacije zajednica da se hrane lokalno, te daju smjernice i odgovore na pitanje “zašto se hraniti lokalno”. Locavore pokret djeluje novo i moderno, te iako prati neke naizgled nove trendove, rekla bih da je to samo vraćanje na ono staro normalno, [...]